莴笋能放几天 ， 生鲜竹笋能承受多少温度才能蒸熟 -凯发k8官方首页

莴笋是一种新鲜程度很高的蔬菜，其里面含有大量的水分，所以并不容易保存，一般买回来的莴笋常温之下也就可以保存个一两天。莴笋是喜阴冷作物、不耐高温，夏季种植需选择耐热、不易抽苔、抗病、高产的品种，并在下种前浸种催芽处理，可将种子用冷水浸泡8-12小时，待种子吸水率达70%至80%时用湿纱布包好

2、常温，将新鲜莴笋放到阴凉通风处保存，大约能放2—3天左右，可剥掉叶子部分，避免吸取主干部分的营养，能适当延长保存时间，注意避免潮湿、和其他腐烂食物放一起。莴笋怎么保存 3、冰箱冷藏，莴笋是可以放在冰箱里的，冷藏温度为0—3度左右，其冷藏保存的时间大约为1—2周左右，但要注意不能和苹果、

1、常温下莴笋最长可以放半个月，短的就是四五天。2、莴笋的保存方法是将莴笋放叶子摘掉，不刮皮放在保鲜袋中然后再放置到冰箱中，这种方法放置时间最久，通常可以放一周左右，如果想要削皮后保存，可以用水浸法，就是将削了皮的莴笋，浸在水中即可，从中午放置到下午是没问题的，如果是想保存的稍久

保存新鲜莴笋几天不能吃 1、如果是完整的莴笋,用保鲜袋装好放入冰箱冷藏大约可以保鲜2周左右左右。2、而切好的莴笋由于没有外皮的保护,放入冰箱冷藏一般也只能放3天左右。3、但若是将削皮的莴笋在开水中焯了一遍水后,再放入冰箱冷藏,这样能比不焯水保鲜时间长一些,不过建议莴笋削皮切片后,最好是尽快

莴笋能放几天

芦笋组织柔嫩，耐藏性较差，可以放在冰箱存储，芦笋贮藏适温为0-1℃，相对湿度为90%-95%，气调贮藏效果明显，竖放可延缓其伸长和弯曲；新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值，国内外公认的高档蔬菜。

1、芦笋可以放冰箱。新鲜的芦笋清洗干净后去除表面的水分然后放到保鲜袋或者保鲜盒中密封加入冰箱冷藏，需要提醒大家可以在保鲜盒中加入一张餐巾纸，这样能更好的保证芦笋的干燥。2、将保存芦笋的玻璃瓶洗净后加入适量的食盐和水分，水的含量大概是瓶子的三分之一，然后将芦笋的根部切掉1cm立在瓶子里，漏

1、建议放冰箱进行保存。2、芦笋是天门冬科植物石刁柏的嫩芽,味甘苦性凉,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、钾、磷等成分物质,常温条件下是很容易滋生细菌以及微生物而导致变质的,一般将其放进冰箱冷藏,在冰箱的低温条件下,可以很好的帮助芦笋抑制细菌以及微生物的侵害,可以延长其保质期。

可以放到冰箱里，但是放进去的时候要比较干，能放个两三天，再久不行。后面那个尖尖的地方稍微湿点就容易烂。而且久了会老。建议用塑料袋包住后再放冰箱。

能。芦笋可以放冰箱里，芦笋放冰箱保存不会造成营养流失，只是在冷藏之前要做一些处理，这样才能保持芦笋的新鲜口感。芦笋，是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。

芦笋能放冰箱吗

莴笋能放冰箱 莴笋是可以放到冰箱里的，如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存，这样不放冰箱也可以储存两天左右，如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放，否则容易出现氧化变红的情况，如果莴笋整个从里到外都变红了，就可能是不新鲜了，那样的莴笋就需要丢掉。莴笋

它可以放到冰箱里保存，如果是没有削皮的需要先将头部的叶子掐掉分开保存，这样不放冰箱也可以储存两天左右，如果是已经削皮的莴苣则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放，冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长，因此可以将莴苣用保鲜膜封好后，放入冰箱的冷藏室中保存，这样可存放5天左右。如果没有出现变软、

可以。如果是还没有吃过的莴笋，我们可以先将它的莴笋叶去掉，这样是为了防止莴笋叶冷冻之后就容易出现腐烂，因此我们先去掉莴笋叶，然后将剩余的莴笋把它直接放入冰箱的冷冻箱里面就可以了。因为莴苣表面会有一层比较厚的皮，会挡住一些寒气而且会保持里面的水分，因此就不需要有任何包装，直接把它放入冷冻

莴苣是蔬菜的一种，将莴苣放于冰箱可起到保鲜的作用。将莴苣洗干净后用塑料袋装起，并将袋口系紧后放于冰箱冷藏区，系紧袋口可防止莴苣在保存期间流失水分。莴苣怎么保存才能保鲜是莴苣爱好者常思考的问题，以下是莴苣的保存方法介绍。莴苣保存方法 1、莴苣可放于阴凉通风的地方保存。保存莴苣应避开

1、新鲜莴苣在阴凉通风处可放2~3日，冷藏则约可保鲜一周。应与苹果、梨子和香蕉分开，以免诱发褐色斑点。2、可以泡，像泡酸菜那样，应该能放四，在开水中汆烫一下，然后放在阴凉处或烘干，然后密封起来就可以了。3、切成小条状，放到太阳底下晒干，在用盐腌起来。这样保存的时间是比较长的。4、可以

1莴笋可以放到冰箱里保鲜，如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存，这样不放冰箱也可以储存两天左右2如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放，否则容易出现氧化变红的情况，如果莴笋整。1要存放莴笋的话，首先第一步是先要把莴笋的叶子摘掉，然后莴笋外层的皮先不要急着

1、莴笋可以放冰箱保鲜。没削皮的莴笋需要将莴笋头部的叶子掐掉分开保存在冰箱，已经削皮的莴笋用保鲜膜或者保鲜袋封存再放冰箱，否则容易出现氧化变红的情况。2、莴笋为高钾低钠蔬菜，每百克莴笋含钾212毫克，含钠36.5毫克。钾是维持人体生命的必需元素，它能使动脉扩张，降低外周血管阻力，促进尿钠排泄

新鲜的莴苣能放冰箱保鲜吗 新鲜的莴苣能不能放冰箱保鲜

2. 农产速冻食品：毛豆、花生、竹笋、混合蔬菜等。3. 畜产速冻食品：猪肉、鸡肉等。4. 调理类速冻食品：特指两种以上的生鲜农、水、畜产品为原料，加工5.中式点心类：汤圆、水饺、烧卖、包子、炒饭等。6. 火锅类调料：鱼饺、鱼丸、贡丸等。7. 裹面油炸类：鸡块、可乐饼、鱿鱼排。8. 菜肴料理类

由于炒饭的口感重在干、松,所以在拌炒过程中并不适合添加汤汁,而使用的生鲜食材也应预先处理过。在广州炒饭制作过程中的“氽烫”就是一项预先处理食材的过程。在氽烫虾仁时,不需花太多时间,以免破坏新鲜度和口感,而将氽烫后的虾仁立即泡入冷水中,将可让虾仁的肉质尝来紧实有口感。氽烫的步骤很简单,只要在滚

脂肪对胡萝卜素转化成维他命a也很重要,脂肪层包围着肾、心和肝等器官,具有保护和固定的作用;而皮下脂肪能使身体不受外界温度变化的影响,并维持体内热度。脂肪进入胃中,会减少盐酸的分泌,使消化过程延长,因此吃脂肪类食物不易感觉饥饿。3、蛋白质:除了水之外,蛋白质是体内数量最多的物质,是维持健康和活力的重要

不能。根据顺丰快递凯发k8官方首页官网显示，生鲜蔬菜类产品包括竹笋，是不能选择到付运费方式进行寄送的，这些产品需保证新鲜度和品质，要求速度快、配送过程中不能延迟，而到付运费方式则需要快递公司将货款在货物派送后先收回，会增加延误的风险。

我的二学位研究的问题就是生鲜食品的保存，也就是生鲜食品的保存条件，例如低温、相应湿度等条件。一般蔬菜2至8度，75%的湿度保存就好，对于具体你所说的蕨菜，笋子的详细问题你也可以看下库蓝低温保鲜技术网，里面有介绍蔬菜的保鲜以及蔬菜的特性，我就不重复了，希望对你有帮助 参考资料： www

2. 即便新鲜竹笋看起来可生食，也不应直接从林中采摘食用。必须经过适当处理，才能安全入口。3. 生鲜竹笋可能会有麻和涩的口感。烹饪之前，应将竹笋用热水焯一下，这样可以改善口感。4. 若煮好的竹笋不立即食用，应采取措施保存。可将竹笋装入保鲜袋，密封后放入冰箱冷藏，保持约4℃的温度。5. 另一

100度。生鲜竹笋在蒸制过程中，需要水烧开，竹笋放入蒸锅中蒸煮。在蒸煮过程中，水蒸气会通过竹笋的表面，热量传递到竹笋内部，使竹笋煮熟。因此，生鲜竹笋需要承受100摄氏度的温度才能蒸熟。

生鲜竹笋能承受多少温度才能蒸熟

、竹笋不能生吃，食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸。单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。另外，也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒，用**煮开后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。2、竹笋的吃法多种多样，素有“

不可以，由于笋中含大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，为防其弊，在食用笋时，应将它烧熟煮透，若用笋片、笋丁炒菜，也要先把笋用开水烫5-10分钟，然后再配其它食物炒食。这样既可因高温分解大部分草酸减少其弊，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。

竹笋不能生吃，单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。竹笋可做汤，也可烧菜，能做出许多美味佳肴。一年四季皆有，但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香。食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸。

可以，但是要少量。竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国。竹笋是江南美食之一，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。虽然所有竹笋都由竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件。喜温

竹笋可以生吃吗

生竹笋可以吃，但不建议吃。生竹笋中的草酸含量比较高，会影响身体吸收钙元素和铁元素的正常功能。最好把竹笋做熟再食用，就能减少竹笋给身体带来的副作用。即便是吃做熟的竹笋，也建议适量食用。由于竹笋偏寒，过量食用会给肠胃带来危害。 竹笋营养价值：竹笋的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，氨基酸，脂肪，糖类，钙，磷，铁，胡萝卜素，以及维生素b和维生素c等。且竹笋的蛋白质含量属于优质蛋白质，是人体必需的赖氨酸，色氨酸，苏氨酸，苯丙氨酸等。竹笋属于低糖、低脂、高纤维的食物，含有较多的粗纤维，所以能够促进肠道蠕动，帮助消化，起到润肠通便的作用，可以改善便秘患者的症状。同时竹笋还具有一定的减肥功效，与其含有膳食纤维有关。
竹笋可以生吃，但是不推荐。竹笋中主要含有水分、碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等营养物质，也含有草酸等成分。竹笋中的大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，因此在食用笋时，应将它烧熟煮透，将草酸去掉。 食用竹笋的注意事项 竹笋中含有草酸成分，不经过焯水直接生吃，会觉得比较涩嘴。 竹笋中的膳食纤维丰富，如果不煮熟直接生吃，会比较难消化，老人、小孩等消化功能差的人更加不适合生吃竹笋。 竹笋中主要含有水分、碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素c、维生素b族、钾、钙、钠、镁、铁、锰、磷、硒等营养物质，也含有草酸等成分。