如何构建智慧农贸市场设计的建设标准? ， 如何将城市菜市场升级为智慧农贸市场? -凯发k8官方首页

1.空间规划 智慧农贸市场的空间规划需要充分考虑周边环境，满足居民的购物需求。市场内的道路、广场、休息区、停车区等应该进行规划，以满足顾客的各种需求。2.建筑设计 智慧农贸市场的建筑设计要求简洁明了，建筑风格与周边环境

3、要规范市场设计，在管理上要做好卫生管理、人力管理等工作。菜市场需要保持地面的干燥干净没有异味，配备摊位垃圾桶，市场内的垃圾要进行分类处理，及时清扫地面。要建立从业人员健康管理制度，确保所有从业人员持有有效的健康

2、因地制宜，加大市场建设投入力度。要切实提升市场的档次和品位。市场的硬件要向人性化的改造过渡，对市场设施要提升、改造，要达到整洁、美观、有序、实用的要求。科学设置市场设施，如摊位和案台设置、“三防”设施、水

2.照明设施。市场内环境照明，柜台(操作台)上方灯照度应达到100lx,肉类分割剔骨操作台灯光照度不小于200lx。场内通道应配备照明灯,各出入口应设置应急灯。3.消防安全设施。建筑消防设施应符合gb50016和gb50222的要求；农贸市场

在智慧农贸市场内部规划设计中，还需要考虑消费者在市场中的购物体验，比如设置休息区、服务台。我们需要模拟消费者的购物流动线，根据不同区域消费者不同的心理状态、身体状况来配置休闲区域。比如在客流明显比较少的宽阔空间设

如何构建智慧农贸市场设计的建设标准?

鸿博智成！我们单位之前要寻找这一块供应商时，我寻了1个多月，才洽谈到一家合适的，就是鸿博智成他们公司，不负所望，他们做的系统确实比市面上软件公司做的好，因为他们就是沉浸智慧餐厅这个行业的，所以更能读懂我们的

2、美团收银系统 美团能够无缝对接各种外卖平台，主要是针对餐饮行业，系统功能齐全，操作简单，有青春版和智能版，适合所有做餐饮行业的店铺。3、客如云收银系统 餐饮行业用得最多的收银系统，点餐、收银、会员管理功能较齐全

个人觉得贯通农贸市场设计公司就是一个不错的设计公司，也算是业内的老前辈了，极强的专业性和众多优秀的案例深受许多甲方爸爸热爱。而且贯通的专家团队有上百人，各个都是经验丰富的老专家了。除此外，贯通农贸市场设计公司的

2、阿菜是一款蔬菜配送类手机软件，用户可以查看附近的菜店和菜品，汇集了丰富多样的蔬菜和生鲜食品，用户只需要选择自己想要的菜品进行下单，就会有专人为您送货上门，为您提供您当前位置周边最详细的店铺信息，并且免费送货，

智慧菜市场系统哪家做的比较好?

首先，通过物联网技术，可以实现对农贸市场内的环境、商品、交易等各个环节的实时监控和管理。例如，可以通过安装温湿度传感器，实时监测市场的温湿度，保证食品的新鲜度；通过安装rfid标签，可以追踪商品的流通情况，防止假冒伪劣

可以到快速检验室对所购买的农产品进行安全检测，并通过溯源查询农产品信息。过去市场的脏乱和混乱现象、道路被占领的现象将完全改变。在新的智慧农贸市场的改造中，市场建设应该是一个高起点、高标准，成为菜市场的标准。

一、区块消费习惯分析。必须深入细致地研究分析当下区域消费者的消费习惯，以及诸多其他因素。知彼知己，百战不殆，这样才十分有助于将农贸市场摊位的形象设计好二、摊位路线科学规划。摊位里的空间要适合，其次顾客消费路线要顺畅

第一步：下载智慧菜场app 在购买生鲜食品之前，需要先下载智慧菜场app。用户可以在应用商店中搜索“智慧菜场”进行下载。下载完成后，用户需要进行注册并登录。第二步：浏览商品并下单 在登录后，用户可以浏览智慧菜场的商品。智

1、从各级市场的科学布局开始，将城市发展需要与新建社区商业配套设施建设、交通条件及周边市场等相结合，以中小规模结合为重点，区分各级市场的核心功能，合理规划和布局农副市场。2、以旧的农副市场升级为出发点，旧农副市场

如何将城市菜市场升级为智慧农贸市场?

智慧的农贸市场就是让传统的农贸市场更加智能化。传统的农贸市场必须去买，智慧的农贸市场可以实现网上购买;传统的农贸市场没有税票，凯发k8官方首页的售后服务更不方便。智慧农贸市场能够清楚的追责到户，改善凯发k8官方首页的售后服务。智慧农贸市场是传统农贸

一、技术应用的拓展：传统市场主要依赖人工管理，而智慧农贸市场借助科技手段实现智能化管理。这不仅提高了运营效率，还为消费者提供了更多便利。二、购物体验的提升：相较于传统市场，新型市场的摊位设计更加注重顾客体验。合理的

二、聪明的智慧农贸比传统的农贸更聪明 农贸市场的聪明体现在两个方面：一是硬件的智能化改造，二是软件的智能化改造 1、智慧农贸的硬件化改造 传统农贸市场存在这样的问题，每次菜价结算，商家总是听菜价。尽管他们对重量和

智慧农贸市场的优势：节约管理人员的工作量成本，降低被拖欠水电费的风险。2、商户信息展示。传统农贸市场：营业执照、菜价表单等信息通过纸质形式，张贴在各个摊位的相应位置，杂乱不美观，且不可更改，需要经常更替。智慧农贸市

智慧农贸市场对比传统农贸市场有哪些优势?

1、水电表及计费。 　　传统农贸市场：普通读数式水电表，专人定期抄表，需要分别到每个摊位水电表的安装位置进行记录，再行催缴水电费，同时很可能被拖欠。 　　智慧农贸市场：智能预付费插卡式水电表，电脑后台直接查询显示所有商户的水电费，提前通知商户充值水电费，若未按时充值缴纳则可从后台操作，强制断水断电。 　　智慧农贸市场的优势：节约管理人员的工作量成本，降低被拖欠水电费的风险。 　　2、商户信息展示。 　　传统农贸市场：营业执照、菜价表单等信息通过纸质形式，张贴在各个摊位的相应位置，杂乱不美观，且不可更改，需要经常更替。 　　智慧农贸市场：商户信息电子化，所有信息集中在商户智慧屏中，且通过智慧屏可实现的功能更多。 　　智慧农贸市场的优势：功能更多更齐全，如售后评价系统、公益广告位、促销活动展现等功能，均可节省展示空间、更高效实现功能。信息发生变动时只需要修改程序后台，一般可直接通过手机设置，节约更换展示的物料及人工成本。 　　3、食品安全 　　传统农贸市场：几乎没有食品安全的措施与保障。 　　智慧农贸市场：专业化检测室以及检测结果实时公示是智慧市场的标配，检测结果有公信力，数据与政府监管部门直联。 　　智慧农贸市场的优势：在食品安全方面有较高保障，在各项食安检查中表现优异，与监管部门直联以避免食安问题风险。 　　4、交易与售后 　　传统农贸市场：交易后基本无单据，无售后保障 　　智慧农贸市场：称重后自动将交易信息汇入后台，自动打印购物小票附带二维码，可扫描查询菜品源头，交易完成后可随时凭小票和二维码回溯交易情况。 　　智慧农贸市场的优势：交易数据自动汇总，节约人工统计成本，售后保障措施完整，减免售后问题发生时的赔付风险。 　　5、大数据汇总及现场监管 　　传统农贸市场：一切所需的数据基本靠人工采集统计为主，一切离不开人，离不开现场，需要人在市场内进行市场管理。 　　智慧农贸市场：交易额、菜价走势、客流量、客流时段分布等可以直接由智慧系统的专业设备直接采集，实时更新，不再需要依靠人力；市场管理可以通过远程实施，做到人不在市场内，直接用手机查看市场经营状况，远程监管商户的规范经营，比如发现并及时制止超摊等行为。 　　智慧农贸市场的优势：脱离人，脱离现场，直接实施数据采集和监管；告别大量人力成本，告别市场总负责人频繁走访现场的时间精力成本。
一、与传统农贸市场相比，它有了全新的面貌。 很多的印象里传统农贸市场太多污水。进去就臭气熏天，新鲜蔬菜乱堆乱放。 传统农贸市场确实是这样，智慧农贸市场改造后，污水现象消失，摊位排列整齐，蔬菜配送有序。 它们在不同的蔬菜区出售，顾客一进菜市场，就能清楚地找到自己想要买的东西。这样的菜市场不仅眼前一亮，居民也喜欢去菜市场 二、聪明的智慧农贸比传统的农贸更聪明 农贸市场的聪明体现在两个方面：一是硬件的智能化改造，二是软件的智能化改造 1、智慧农贸的硬件化改造 传统农贸市场存在这样的问题，每次菜价结算，商家总是听菜价。尽管他们对重量和数量有疑问，他们还是会自己付。 相信很多消费者都担心缺钱，所以传统市场上的商家和消费者很难建立信任，通过硬件的改造，聪明的农贸市场消除了商家和消费者之间的隔阂，在“聪明的农贸市场”上建立了信任，每家商户都配备了可追溯集成层和商户显示屏。 与传统的电子秤相比，可追溯集成不仅称重准确，而且集称重、出纳、支付、打印于一体。 称重蔬菜时，商家将蔬菜的商品名称、单价和重量显示在商家显示屏上，消费者对自己购买的蔬菜有了全面的了解。 称重后，二维码就会显示在商家的显示屏上。消费者只需扫描二维码即可完成支付。可追溯系统会自动打印票。 消费者可以扫描票上的二维码查询商品检测信息。不用担心自己购买的食品不安全，它还会显示商家的姓名、营业执照等信息，从而增强消费者对商家的信任，更不用担心遇到无良商家。 2、智能农贸的软件改造 智慧农贸除了硬件改造，还包括软件改造。借助智慧农贸系统，商家可以清楚地看到每日销售额、类别销售数据、客户单价等。通过这些业务数据，商家可以不断改进菜品，升级了管理水平。 通过智能农贸系统可以建立一个在线微型商城，一键将线下产品转移到线上。通过一系列的线上营销活动，可以建立一个店铺会员系统，可以运行自己的平台，避免被其他线上购买平台占用。
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建设改造标准 1.通风设施。场内窗户的设施应保证空气能够顺畅对流，自然通风不足的应增设通风设施。 2.照明设施。市场内环境照明，柜台(操作台)上方灯照度应达到100lx,肉类分割剔骨操作台灯光照度不小于200lx。场内通道应配备照明灯,各出入口应设置应急灯。 3.消防安全设施。建筑消防设施应符合gb50016和gb50222的要求；农贸市场应配置灭火器材。 4.供电设施。应配备符合用电负荷、安全的供电设施。电线铺设以暗线为主,并配备漏电防护装置。 各经营区域应配备带接地线的符合低压电器使用的电源插座,水产区域使用防水插座。 5.给排水设施。 ⑴供水设施。场内经营用水应保证足够的水量、水压,设施配置符合国家节约用水的规定。 场内要配置高压水冲洗装置,便于冲洗地面墙体和设备设施。 ⑵排水设施。场内上下水道应确保畅通,采用沉井式暗渠(安管)排水系统,并设防鼠隔离网。主通道与购物通道交叉处应设窨井,窨井间距不宜大于10米,柜台内侧设地漏。 购物通道下水道必须设计为暗道,防止异味上传,不可以设明沟。 柜台外地面排水槽宽度0.08米-0.1米,弧度深度0.03米-0.05米,用不锈钢材料或耐腐蚀、易清洗消毒的材料制作并设地漏。柜台内排水槽保持排水通畅,地面保持干燥,不堆积垃圾。 污水排放系统应当按环保要求设置过滤处理设施,污水隔渣过滤处理后接入城市污水管网。水产、冰鲜禽类经营区的污水排放应增设初级隔渣过滤设施。 6.装修及场内布局。 农贸市场地面应铺设防滑地砖,并符合吸水、防滑、易清扫的要求,向通道两边倾斜;内墙(含立柱四周)应贴墙面砖,高度不低于1.8米;房顶可采用防霉涂料,或吊顶应采用燃烧性能为a级的装修材料;室内空中除必须悬挂的证照、灯具线路外，无明管道、拦板以及其他线路等。 市场内经营者字号标牌应统一规范。按照商品种类划行归市设置交易区。同类商品区域要相对集中;分区要标志清晰。市场内根据需要设置农民自产自销交易区。 熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离厕所、垃圾房的间隔应大于20米。 7.柜台设施。 摊位柜台应按不同品类经营需要统一制作，柜面及边缘挡水凸边使用面砖或不锈钢材料制作。柜台面积按长1.5m-2m、宽0.75m-0.9m设置，柜台高度宜以0.7m-0.8m。柜台立面应贴墙面砖，柜台靠通道外侧边沿应设挡水凸边，高度不低于5cm。柜台内应留有同一位置摆放电子秤，电子秤设置位置应便于消费者查看。 冷冻、冰鲜水产品、鲜肉柜台应采用不锈钢台面，冰鲜水产品柜台应配设在多孔不锈钢板，活水鱼摊位外设隔水墙，隔水墙应高于鱼池（盆）上沿20cm。 蔬菜柜台宜采用阶梯摆放式设计。柜台高度宜为0.7m-0.8m，以0.1m-0.15m呈阶梯上升，一般设计为三层；每组柜台宜设商位数4个左右，每组柜台设1个-2个宽度为0.7m出入口。
一。智慧农贸市场的建设的要点； 1、引入智慧农贸管理系统。除了在硬件上的改造，更需要软件上进行改造升级。 借助移动互联网、云计算、大数据、人工智能等技术手段;为老百姓提供智慧生活服务，深化食品溯源体系，保障老百姓“菜篮子”的安全。 2、因地制宜，加大市场建设投入力度。要切实提升市场的档次和品位。市场的硬件要向人性化的改造过渡，对市场设施要提升、改造，要达到整洁、美观、有序、实用的要求。 科学设置市场设施，如摊位和案台设置、“三防”设施、水电路设计、甚至也建立农残检测和食品检测室等，要加快向城区靠拢步伐。 3、要加大市场卫生管理，改变现有的脏、乱、差面貌。市场管理者要加强市场内环境卫生管理，建立卫生清洁制度。 二。智慧农贸市场的基础设施设计规范与要求； 第一：尤其要注意周围一公里内有无有毒有害污染源，有无易燃易爆危险场所，智慧菜市场需要与这些地点远离，以保证食品以及人员安全； 第二：市场内的采光及通风条件也需要在智慧菜市场设计中多加重视； 第三：需要统一市场消防、检测、排水排污、垃圾处理、公共卫生间等众多基础设施的配套。不仅需要严格保证食品安全，还需要做到市场环境干净整洁、市场标识形象统一、市场服务周全周到，设计符合新时代要求的智慧菜市场。 走进专业智慧菜市场设计公司设计的智慧菜市场，你会看到市场显眼处设有导购图及智能导视电子屏，根据查询指引，你可以快速找到你需要的食材。市场内有着干净整洁而又宽敞的通道，沿着干爽的通道转几圈，买上几样小菜，商户对你笑脸相迎，一再叮嘱您拿好找零。你还能去出入口的检测室，测一下蔬菜的农残指标。此外，你还能根据售卖小票，扫码追溯蔬果生产基地，中间的运营商，并且可对该蔬果商进行评价。亿店云智慧菜市场拥有完善的管理系统、智慧收银设备、物联网设备等，期待你的加入，共同推进智慧菜市场的建设和发展。